Salamura Köy Peyniri Az Tuzlu Ve Yağsız bir Peynir'dir. Kalıp Peynirler Dilimlenerek Salamura Edilmiş Tuzlu su içerisinde Doldurulur Hava almayacak Şekilde Sıkıca Kapatılarak Muhafaza Edilir.

Erzincan Salamura Peyniri 1 kg